Tablet
Kullanım Sistemi

Merkez mutfak ve yerinde üretim projelerimizde bulunan tabletler ile günlük üretilecek menü, yemek sayıları ve reçeteleri gibi üretim raporları. Dijital ortamda çalışanlarla paylaşılmaktadır. Kağıt İsrafı engellenerek sürdürülebilir ve çevreci yaklaşımı benimsemekteyiz.

Dolap Derece
Kullanım Sistemi

Merkez mutfak ve yerinde üretim projelerimizde başlatılan ve soğuk hava depolarının sıcaklıklarının 7/24 mobil olarak izlenebilirliği sağlanmaktadır. Mobil cihazlara kurulan uygulamalar üzerinden sıcaklık takipleri yapılmaktadır. Dijital ortamda gıda güvenliğini sağlamaktayız.

Yapay Zeka
Destekli Kamera Sistemi

“Üretim tesislerimizde bulunan yapay zeka kamera sistemi sayesinde çalışanlarımızın hijyen ve sanitasyon kurallarına uyumunu kontrol ediyoruz. Üretim alanında bulunan yapay zeka kamera sistemleri, çalışanlarımızın kişisel koruyucu ekipman kullanımı bu sayede hijyen ve sanitasyon kontrollerini 7/24 gerçekleştirmekteyiz.

Çevreye Duyarlı
Lojistik Yönetimi

Yasal mevzuatlar içerisinde araç bakımlarını yaptırır, emisyon salınımı yasal seviyede tutarız. Yeni araç alımlarında çevresel etkileri daha düşük özellikli araçlar tercih ederiz. Şirket kullanımındaki binek araçlarımızın %10 adedini elektrikli araçla değiştirerek
karbon emisyonunu düşürdük.

QR Kod
Uygulaması

Benmari girişlerinde QR kod vasıtasıyla menüdeki ürünler için Kalori Değerleri, Besin Değerleri, Alerjen Uyarıların yapılması.

İnfo-Led
Uygulaması

Benmari girişlerinde infoled ekranlarda menü içeriği hakkında önemli temel bilgiler verilmesi.

Katılımcı Menü
Oluşturma

Aylık olarak oluşturulacak menünün belirlenmesinde; Dijital seçim olanağı sunarak personelin tercihlerini yapması.

Menüye Yön Ver Anketleri ile dijital tabanlı karar/ tercih / seçim mekanizmasını harekete geçirip, çalışan mutluğunu sağlıyoruz.